Распорядок дня

Молочные каши со сливочным маслом и добавками (яблоки, груши, ягоды, сухофрукты), разнообразные пудинги и запеканки, вареники с творогом, блинчики с джемом, оладушки с яблоками, омлеты.

Горячие напитки: чай, чай с молоком, какао на молоке, чаи из натуральных трав, цветов и плодов (душица, мелисса, мята, ромашка, чабрец, плоды шиповника, черной смородины, облепихи, земляники, черники, ежевики и т.д.)

Витаминные напитки собственного приготовления (без добавления консервантов), кисломолочные напитки, отвар шиповника, витаминные напитки, морсы, лимонады, приготовленные из ягод.

Состоит из закуски, первого, второго блюда и напитка.

Закуска: салаты из свежих огурцов, помидоров, свежей или квашеной капусты, моркови, свеклы. Салаты заправляются растительным маслом. В салаты добавляем свежую зелень.

Горячее первое блюдо: супы на курином, мясном, овощном бульонах: суп-пюре с гренками, борщ со сметаной, уха, рассольник, щи со свежей капустой, щи зеленые с отварным яйцом, розовый супчик (из моркови и сливок), суп с гречневой крупой, овощные супчики.

Второе блюдо:
• Мясное (котлеты, тефтели, зразы, суфле, рулет, фаршированный макаронами и овощами, биточки, слоеные голубцы, пельмешки делаем только сами, никаких полуфабрикатов), гуляш, бефстроганов;
• Куриное (азу, рулеты с овощами, котлетки, курочка под сметаной, колобки, суфле);
• Рыбное (рыбка в кляре, рыбка под шубкой (омлетом), запеченная с овощами, котлеты, биточки, суфле);
• Гарниры крупяные, овощные, комбинированные, картофельное пюре с брокколи или розовое пюре (добавляем протертую морковь).

На третье компоты из свежих и замороженных ягод, сухофруктов, свежих фруктов и ягод, детский киселек.

Выпечка, свежие фрукты, ягодные, творожные десерты, ягодные десерты, шашлычки из фруктов, фруктовые салатики, молочные коктейли, а также кисломолочные напитки: йогурт, кефир, снежок.

Горячее полноценное второе блюдо.